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Vídeo sugerido Salmão ao cream cheese
Video 1 de 14
30min
Por Mi Urayama
Ingredientes (4 porções)
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4 postas de salmão
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Limão
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Sal
Molho
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1 xícara (chá) de suco de maracujá
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1 xícara (chá) de água
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1 colher (sopa) de amido de milho
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1/3 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o salmão com limão e sal a gosto.
- 2
Grelhe o salmão e reserve.
- 3
Para o molho:
Dissolva o amido de milho na água, misture os demais ingredientes e leve ao fogo baixo até engrossar.
Informações adicionais
Obs.: Quanto ao suco de maracujá, pode ser da fruta ou suco concentrado. Eu fiz misturando os dois, ou seja, 1 fruta deu meia xícara e completei com meia xícara de suco concentrado.
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