30min
Ingredientes (10 porções)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Leve ao fogo baixo mexendo sempre e quando o açúcar estiver derretido.
- 2
Bata na batedeira ate ficar bem firme.
- 3
É importante estar ainda quente.
- 4
Faça montinhos (com um saco confeiteiro) e leve ao forno já pré-aquecido por mais ou menos 5 minutos.
- 5
Obs: Se quiser fazer em mais quantidade, ir dobrando a receita proporcionalmente (ex: 3 claras, 9 colheres de açúcar).
