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1h
Médio
Custo médio
Por Rita Gonçalves Gabriel
Aprenda como fazer um bolo queijadinha.
Ingredientes (11 porções)
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1 lata de leite condensado
-
1 lata de leite integral (mesma medida da lata de leite condensado)
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1 vidro pequeno de leite de coco
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1 lata de farinha de trigo (mesma medida da lata de leite condensado)
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1/2 lata de açúcar (mesma medida da lata de leite condensado)
-
3 ovos grandes inteiros
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3 colheres de sopa de margarina
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata todos ingredientes no liquidificador.
- 2
Coloque em uma fôrma untada e enfarinhada, leve ao forno médio (200°C) até dourar, 30 a 60 minutos, depende do forno.
- 3
Faça o teste do palito para retirar do forno.
- 4
A consistência do bolo é muito parecida de uma queijada e é muito gostoso.
- 5
Cobertura:
Para fazer uma cobertura leve ao fogo 1 vidro de leite de coco, 2 colheres de sopa de açúcar e 1 pacote de coco ralado.
- 6
Deixe ferver e coloque quente sobre o bolo.
Informações adicionais
Observação: A consistência não é a de um bolo comum. Não vai fermento.
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