Name: Lasanha portuguesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 cebolas médias cortadas em rodelas; 2 linguiças calabresa cortadas em cubos pequenos; 3 ovos cozidos picados; 1 lata de ervilha; 1 lata de milho verde; 1 lata de molho de tomate sabor manjericão; 1 caixa de requeijão; 300 g de mussarela fatiada; 300 g de presunto fatiado; 1 pacote de massa semi pronta para lasanha; orégano; 1 caixa de molho branco; 1 pacote de queijo parmesão ralado

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Por Rodrigo de Camargo

Ingredientes (8 porções)

2 cebolas médias cortadas em rodelas
2 linguiças calabresa cortadas em cubos pequenos
3 ovos cozidos picados
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
1 lata de molho de tomate sabor manjericão
1 caixa de requeijão
300 g de mussarela fatiada
300 g de presunto fatiado
1 pacote de massa semi pronta para lasanha
orégano
1 caixa de molho branco
1 pacote de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Em uma panela fritar a calabresa e após retirar a gordura que juntou e reservar.
2
Em uma vasilha juntar a calabresa, ovos, ervilha, milho e misturar.
3
Untar um refratário com manteiga e forrar com massa para lasanha.
4
Após passar um pouco do molho de tomate na massa.
5
Forrar com uma camada de presunto e mussarela.
6
Passar uma pequena camada de requeijão.
7
Colocar uma camada dos engredientes reservados e misturados.
8
Repetir as operações novamente.
9
Para finalizar cobrir com uma camada de massa e colocar o molho branco por cima com o queijo ralado.
10
Levar ao forno preaquecido por aproximadamente 30 minutos ou até que o queijo ralado comece a dourar.