Pudim de prestígio

Name: Pudim de prestígio
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 100 g de coco ralado; 2 medidas (da lata do leite condensado) de leite; 2 colheres de maizena (ou farinha de trigo); 1 lata de creme de leite; 1 copo de chocolate em pó; Chocolate granulado (para enfeitar)

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Preparo 20 MIN

Rendimento 8 porções

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Natália Abreu Membro desde 2012

Ingredientes

1 lata de leite condensado
100 g de coco ralado
2 medidas (da lata do leite condensado) de leite
2 colheres de maizena (ou farinha de trigo)
1 lata de creme de leite
1 copo de chocolate em pó
Chocolate granulado (para enfeitar)

Modo de Preparo

Faça um mingau usando o leite condensado, o coco ralado, leite e a maizena.
Despeje esse mingau sobre um refratário.
Em um recipiente separado misture o creme de leite e o chocolate em pó. Depois é só jogar por cima do mingau. Finalize com o chocolate granulado para enfeitar.
Não use achocolatado, pois se usar ficará muito doce!

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