1h
Ingredientes (6 porções)
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2 xícaras de chá de arroz cozido
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300 ml de água para bater o arroz
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2 ovos
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2 colheres sopa de salsa
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10 colheres de farinha de trigo
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1 colher de cha de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata no liquidificador o arroz com os ovos a salsa e a água.
- 2
Coloque a massa numa panela e leve ao fogo.
- 3
Junte a farinha de trigo e o sal, cozinhe até soltar do fundo da panela.
- 4
Sobre uma superfície enfarinhada enrole e corte os nhoques.
- 5
Cozinhe aos poucos em água com óleo.
- 6
Retire os nhoques quando subirem à superfície.
- 7
Sirva com molho a gosto.


