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Pé-de-moleque de chocolate
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L
Por LUCIANA ALBUQUERQUE

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado1 lata de leite moça
  • chocolate em pó3 colheres (sopa) de chocolate
  • manteiga2 colheres (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela, coloque o leite moça com o chocolate em pó e a manteiga, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 10 minutos).

  2. 2

    Acrescente os amendoins e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.

  3. 3

    Coloque em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.

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