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Pé-de-moleque de chocolate

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1 lata de leite moça
  • 3 colheres (sopa) de chocolate
  • 2 colheres (chá) de manteiga
  • 2 xícaras (chá) de amendoim torrado, sem pele e sem sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite moça com o chocolate em pó e a manteiga, misture bem e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela (o que corresponde a cerca de 10 minutos).
  2. Acrescente os amendoins e cozinhe por 3 minutos, mexendo sempre.
  3. Coloque em uma superfície untada e deixe esfriar. Corte em quadrados e sirva.

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