Name: Pavê de chocolate (delícia)
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite integral; 2 ovos; 2 colheres de maizena dissolvida no leite; 1 pacote de biscoito maizena; 1 lata de creme de leite; Açúcar a gosto; Nescau

Pavê de chocolate (delícia)

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Por Michele Hani

Ingredientes (15 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite integral
2 ovos
2 colheres de maizena dissolvida no leite
1 pacote de biscoito maizena
1 lata de creme de leite
Açúcar a gosto
Nescau

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Levar ao fogo (fazer um mingau) com o leite condensado, o leite integral, as 2 gemas, 3 colheres de nescau e a maizena dissolvida num pouco de leite.
2
Mexer até ficar no ponto de brigadeiro, soltando do fundo da panela.
3
Molhar o biscoito no leite com nescau e arrumar num pirex, alternando entre uma camada de biscoito e outra de mingau, assim sucessivamente.
4
Por último bater as claras em neve e misturar o creme de leite e o açúcar a gosto.