Name: Ninhos recheado ao forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 porções
Ingredients: 4 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola picada; 2 dentes de alho amassados; 500 g de carne moída; 1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado; 1 colher(sopa) de tempero em pó para carnes; 3 latas de molho de tomate (350 g cada); 4 tomates picados; 2 xícaras (chá) de água; sal e pimenta-do-reino a gosto; 500 g de macarrão tipo ninho; 3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado; margarina para untar

@ julyana rocha

@ Enzo

@ Wilker Bueno

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Por Enzo

Ingredientes (10 porções)

4 colheres (sopa) de óleo
1 cebola picada
2 dentes de alho amassados
500 g de carne moída
1/2 xícara (chá) de cheiro-verde picado
1 colher(sopa) de tempero em pó para carnes
3 latas de molho de tomate (350 g cada)
4 tomates picados
2 xícaras (chá) de água
sal e pimenta-do-reino a gosto
500 g de macarrão tipo ninho
3 xícaras (chá) de queijo mussarela ralado
margarina para untar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Aqueça óleo, coloque a cebola o alho a carne e refogue até secar toda a água e dourar.
2
Adicione o cheiro-verde, o tempero o molho de tomate, os tomates água e cozinhe por 10 minutos em fogo baixo mexendo de vez em quando.
3
Tempere com sal e pimenta distribua os ninhos em uma travessa ou forma, cubra com o molho bolonhesa e depois cubra com papel alumínio.
4
Leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos.
5
Abra o papel, verifique se o macarrão está cozido, espalhe o queijo e asse por mais 5 minutos ou até o macarrão cozinhar e o queijo derreter.
6
Sirva em seguida.