Name: Torta alemã da Marinês
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 porções
Ingredients: 2 pacotes de biscoito de maisena; 250 g de margarina; 200 g de açúcar; 3 gemas; 2 copos de leite de vaca; 2 latas de creme de leite sem o soro; 8 colheres de sopa de nescau; 2 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de sopa de maisena; 2 xícaras de leite de vaca

Ingredientes (15 porções)

2 pacotes de biscoito de maisena
250 g de margarina
200 g de açúcar
3 gemas
2 copos de leite de vaca
2 latas de creme de leite sem o soro
8 colheres de sopa de nescau
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de maisena
2 xícaras de leite de vaca

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Arrume no fundo de um pirex alguns biscoitos molhados no soro do creme de leite, misturado com leite de vaca.
2
Misture a manteiga com 200 g de açúcar e as gemas, batendo tudo na batedeira até a massa ficar esbranquiçada.
3
Depois acrescente o creme de leite sem o soro, mexendo somente para misturar sem bater
4
para montar a torta.
5
Alternar em camadas os biscoitos molhados no soro com leite de vaca e o creme.
6
A última camada deve ser de creme.
7
Cobrir a torta com papel alumínio e levar à geladeira.
8
Depois que colocar a torta para gelar uns minutos fazer o creme de chocolate.
9
Dissolver 1 colher de maisena com as 2 xícaras de leite de vaca.
10
Acrescentar o nescau e as 2 colheres de açúcar e levar ao fogo mexando até engrossar.
11
Deixar esfrirar e colocar o creme de chocolate por cima da torta.
12
Manter a torta na geladeira.