30min
Ingredientes (20 porções)
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500 g de espaguete, cozido em água e sal
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80 g de manteiga
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1/2 cebola
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salsinha picada, a gosto
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2 copos de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Dissolva a manteiga numa panela grande.
- 2
Acrescente a cebola cortada em rodelas bem finas e, quando começar a se soltar, acrescente bastante salsa picadinha.
- 3
Coloque imediatamente o leite para manter a salsa verdinha.
- 4
Misture delicadamente para ligar o molho e acrescente o macarrão, cozido al dente e bem escorrido.
- 5
Revolva por alguns minutos.
- 6
Despeje numa travessa e sirva.







