Name: Torta de frango com catupiry
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 2 ovos; 1 colher de sopa de óleo; 1 xícara de leite; 2 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de queijo ralado; 1 colher de sobremesa de maisena; 1 bisnaga de catupiry; 1 colher de sobremesa de fermento; sal a gosto; 1 peito de frango desfiado e temperado ao seu gosto; 1 lata de milho; 1 lata de ervilha; 1 xícara de creme de leite

@ Natalia santos

@ Ana Vailton Laserda

@ Lucas

@ Rogério Nunes Reis

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Por Natalia santos

Ingredientes (6 porções)

Massa

2 ovos
1 colher de sopa de óleo
1 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de queijo ralado
1 colher de sobremesa de maisena
1 bisnaga de catupiry
1 colher de sobremesa de fermento
sal a gosto

Recheio

1 peito de frango desfiado e temperado ao seu gosto
1 lata de milho
1 lata de ervilha
1 xícara de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Em um liquidificador coloque os ovos, óleo, leite e bata até misturar bem, aos poucos acrescente a farinha de trigo e bata por 1 minuto, acrescente o queijo ralado a maizena e dê uma leve batida.
2
Coloque em uma vasilha e misture o fermento.
3
Com o frango já desfiado e temperado ao seu gosto, desligue o fogo e acrescente o milho, ervilha, creme de leite e misture bem.
4
Untar a formar e colocar um pouco da massa.
5
Cloque o recheio e depois o restante da massa, o recheio fica aparecendo, é normal.
6
Depois faça um pequeno corte na bisnaga do catupiry e decore a torta.
7
Leve ao forno por 40 minutos ou até dourar.