Name: Brigadeiro de limão
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 50 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 4 colheres de sopa de chocolate em pó; 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga; Suco de 1 limão da pérsia; 1 pacote de granulado de chocolate

Ingredientes (50 porções)

2 latas de leite condensado
4 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
Suco de 1 limão da pérsia
1 pacote de granulado de chocolate

Modo de preparo

Modo de preparo : 2h

1
Em uma panela adicionar as latas de leite condensado, o chocolate em pó, a margarina ou a manteiga, mexer antes de ir ao fogo.
2
Cozinhar em fogo brando até que solte do fundo da panela.
3
Retirar do fogo a acrescentar o suco do limão da pérsia e bater bem para misturar.
4
Untar um prato com manteiga ou margarina derramar a massa do brigadeiro.
5
Deixar esfriar em temperatura ambiente, enrolar os brigadeiros e passar no granulado e colocar nas forminhas.