20min
Ingredientes (4 porções)
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3 xícaras de arroz cozido
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1 xícara de leite
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1 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
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1 ovo
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1 colher de manteiga
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3 colheres de queijo ralado
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sal a gosto
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salsinha a gosto
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queijo prato ou mussarela para rechear
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater tudo no liquidificador, menos a farinha.
- 2
Coloque em uma panela, junte a farinha e leve ao fogo para cozinhar, mexendo sempre até aparecer o fundo da panela.
- 3
Deixe esfriar e faça bolinhas recheando com pedaços de queijo, coloque em um pirex.
- 4
Cubra com molho vermelho e queijo ralado por cima.
- 5
Leve ao forno para gratinar ou no micro-ondas.










