Assistir: Tempurá de legumes crocante
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Ingredientes (25 porções)
Massa
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2 colheres de chá de amido de milho (maizena)
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1 saquinho de sazón (preferencia de legumes)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um recipiente coloque todos os ingredientes da massa.
- 2
Mexa bem.
- 3
Verifique, se ficar muito dura ou muito mole acrescente água ou farinha, pois dependendo da xícara não fica exato.
- 4
Coloque os ingredientes: cenoura, cebola e pimentão.
- 5
Mexa muito bem.
- 6
Coloque a massa na geladeira.
- 7
Coloque o óleo limpo para esquentar.
- 8
Com a ajuda de uma colher coloque pequenas porcões no olho bem quente.
- 9
Deixe dourar dos dois lados.
- 10
Tire com uma escumadeira e coloque em um recipiente com papel toalha.
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