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Arroz rápido na panela de pressão

125 4.5
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Preparo
Rendimento 10 porções
Comentários 316

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 200 g de lingüiça calabresa
  • 1 xícara de palmito picado
  • 1/2 xícara purê de tomate
  • 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em
  • 3 xícaras de água
  • 1 xícara e 1/2 de arroz lavado e escorrido
  • 4 colheres de sopa de óleo ou azeite

Modo de Preparo

  1. Na panela de pressão frite no óleo, o peito de frango em cubos, a lingüiça em rodelas. Coloque o arroz, junte o palmito, o purê de tomate e o caldo de galinha.
  2. Feche a panela e conte 3 minutos no relógio.
  3. Após o início da fervura retire a pressão passe para uma travessa, polvilhe queijo ralado e salsinha e sirva a seguir.
  4. Prato único pode servir com uma salada verde.

PELA WEB

Comentários

  • O frango tem que está descongelado?

  • Então, fiz essa receita e eu não tinha a polpa de tomate entao coloquei requeijao no lugar que era o que tinha haha. E o arroz nao ficou sequinho ficou molhadinho mas ficou gostosinho e ficou pronto muito rápido!!

  • Qual a quantidade pra 30 pessoas? Alguem sabe informar?

  • Tive que deixar por 10min depois que pegou pressão. Queimou um pouco no fundo, mas aproveitei bastante e ficou muito saboroso.

  • Receita espetacular!!!! Deliciosa, prática, rápida e que é possível fazer variações. Aqui em casa foi aprovadíssima!!!! Parabéns.

  • Eu começo contar os 3 minutos depois da panela pegar pressão é isso?

  • O arroz ja vai cozido? Porque é mt dificil arroz cozinhar em 3min

  • Irei fazer parece ser muito bom!

  • Provado e aprovado!. Fiz.com ajuda dos comentáriospara saber o tempo correto. Super prática e saborosa!

  • bom dia, tempo de cozimento na panela de pressão está certo? apenas 3 minutos?

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