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Molho Branco
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Por Ana Beatriz

Ingredientes (1 porção)

  • cebola1 cebola
  • margarina2 colheres de sopa de margarina
  • leite3 copos americanos de leite
  • amido de milho1 colher cheia de amido de milho
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Pique bem a cebola e jogue em uma panela.

  2. 2

    Jogue a margarina na panela e espere a cebola dourar.

  3. 3

    Quando estiver douradinha, jogando AOS POUCOS dois copos de leite.

  4. 4

    Quando borbulhar, pegue o copo de leite que sobrou e misture com o amido de milho, jogue a mistura na panela e mexa.

  5. 5

    O molho vai engrossando aos poucos.

  6. 6

    Quando borbulhar jogue a lata de creme de leite, mexa um pouco e desligue o fogo.

  7. 7

    DICA: O MOLHO É BOM QUANDO JOGADO EM CIMA DE MASSAS! BOM APETITE!

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