40min
Ingredientes (4 porções)
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2 sardinhas e seu molho
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2 tomates picadas
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1 raminho de coentro picado
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe as batatas na água e sal, e reserve.
- 2
Em uma panela coloque a manteiga, e refogue a cebola, depois o pimentão e depois o tomate. Depois de tudo refolgado, acrescente a sardinha com seu molho.
- 3
Acrescente o coentro, o extrato de tomate, o creme de leite e o sal. Deixe ferver um pouco, e reserve.
- 4
Unte uma forma com manteiga, coloque uma camada de batata em baixo, uma camada do molho em cima, e mais uma camada de batata.
- 5
Leve ao forno preaquecido, e espere até batata dourar.
- 6
Sirva quente.
