Name: Molho de ovo para macarrão
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porção
Ingredients: 50 ml de água; 1/2 caldo knorr de galinha caipira; 1 ovo; 1/2 caixa de creme de leite (100 g); 1/4 xícara de catchup; 1 colher de sopa de maionese; 1 colher de sopa de mostarda; 1 colher de sopa de molho shoyu; 1 colher de sopa cheia de queijo ralado parmesão ou 1 fatia de queijo prata

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Por JordanaFalcao

Ingredientes (1 porção)

50 ml de água
1/2 caldo knorr de galinha caipira
1 ovo
1/2 caixa de creme de leite (100 g)
1/4 xícara de catchup
1 colher de sopa de maionese
1 colher de sopa de mostarda
1 colher de sopa de molho shoyu
1 colher de sopa cheia de queijo ralado parmesão ou 1 fatia de queijo prata

Modo de preparo

Modo de preparo : 5min

1
Coloque a água em uma panela pequena em fogo brando deixe esquentar, dissolva o caldo knorr na água e depois coloque o ovo e mexa bem.
2
Quando o ovo estiver bem cozido acrescente o resto dos ingredientes começando pelo creme de leite.
3
Deixe ferver por 1 minuto, desligue e jogue por cima do macarrão.

Informações adicionais

Dica: se quiser substituir os ingredientes ou tirar algum fica a seu critério, só não pode tirar o ovo. Quando fizer miojo (macarrão instantâneo) ao terminar não jogue toda a água fora deixe um pouco do caldo na panela, se fizer isso não precisa de por água nem o caldo knorr, só os outros ingredientes.