Name: Bolo de iogurte de morango com cobertura de chocolate
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6 porções
Ingredients: 3 ovos; 1 pote de iogurte de morango; 4 vezes a medida do pote de iogurte de farinha de trigo; 1 vez a medida do pote de iogurte de açúcar de confeiteiro; 1 vez a medida do pote de iogurte de óleo de girassol; 1 colher de sopa de fermento; morangos picados e cortados em fatias; 1/2 tablete de chocolate meio amargo

Ingredientes (6 porções)

Massa

3 ovos
1 pote de iogurte de morango
4 vezes a medida do pote de iogurte de farinha de trigo
1 vez a medida do pote de iogurte de açúcar de confeiteiro
1 vez a medida do pote de iogurte de óleo de girassol
1 colher de sopa de fermento

Cobertura

morangos picados e cortados em fatias
1/2 tablete de chocolate meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Massa:
Simples, adicione todos os ingredientes da massa ,na ordem acima, em uma tigela, bata a massa à mão ate incorporar bem.
2
Unte a forma com óleo e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos.
3
Cobertura:
Derreta o chocolate no micro-ondas (4 minutos).
4
Pegue os pedaços de morangos picados em pequenos pedaços e introduza no bolo aos poucos, depois cubra com o chocolate quente e decore com os morangos fatiados.