Name: Bolo de laranja com casca
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 28 porções
Ingredients: 5 ovos; 3 xícaras (chá) de açúcar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 xícaras (chá) de de óleo; 1 xícaras (chá) de suco de laranja (coar na peneira); 1 laranja picada; 1 colher (sopa) de fermento

@ ARIANE DE SOUZA SANTOS

@ Sandra M. Ponciano

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Por Sandra M. Ponciano

Ingredientes (28 porções)

5 ovos
3 xícaras (chá) de açúcar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícaras (chá) de de óleo
1 xícaras (chá) de suco de laranja (coar na peneira)
1 laranja picada
1 colher (sopa) de fermento

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um pote, misture o açúcar, a farinha e o fermento, reserve.
2
No liquidificador coloque os ovos, o óleo, o suco de laranja, e a laranja picada.
3
Bata, até que a laranja esteja totalmente triturada.
4
Despeje essa mistura no pote com farinha, açúcar e fermento.
5
Misture bem, se preferir utilize a batedeira.
6
Despeje em forma untada e enfarinhada.
7
Leve para assar em forno pré-aquecido por 50 minutos ou até dourar.