Pudim de tapioca

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Preparo 60 MIN

Rendimento 6 porções

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jeane alves da silva Membro desde 2012

Ingredientes

3 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de gado a mesma medida da lata de leite condensado
1 colher de fecula de mandioca
1 xícara de açúcar

Modo de Preparo

Coloque os ovos, o leite condensado, o leite de gado, e a fécula de mandioca no liquidificador bata tudo por alguns minutos e caramelize a forma com o açúcar , coloque o batido nela. Asse em banho-maria.
Deixe esfriar um pouco desenforme, coloque na geladeira para gelar.

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