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Lasanha de frango deliciosa
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L
Por Liliane

Ingredientes (6 porções)

  • peito de frango1 peito de frango
  • queijo mussarela500 g de queijo mussarela
  • presunto400 g de presunto fatiado
  • 1 pacote médio de massa para lasanha
  • requeijão1 pote de requeijão cremoso
  • caldo de galinha2 caldos de galinha
  • leite2 copos de leite
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • farinha2 colheres de farinha
  • manteiga3 colheres de manteiga
  • cebola1 cebola média

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Molho:

    Misture em um panela as duas colheres de farinha e duas colheres de manteiga, acrescente o leite, um dos caldos de galinha e mexa constantemente. Após certo tempo, retire do forno, acrescente o creme de leite e reserve.

  2. 2

    Frango:

    Cozinhe o peito de frango em água sem óleo, logo depois desfie o mesmo. Pique a cebola em pedaços pequenos. Coloque os pedaços de cebola em uma panela pequena e doure com a manteiga. Acrescente o frango e um caldo de galinha. Mexa bastante até o frango ficar totalmente dourado.

  3. 3

    Montagem da Lasanha:

    Em um pirex, coloque duas conchas de molho. Faça a base da lasanha, cubra com uma camada de presunto, uma de queijo e uma de frango. Sobre o frango coloque uma camada de requeijão cremoso e duas conchas de molho. Repita o processo até chegar perto do topo do recipiente. Para finalizar e embelezar a lasanha cubra com muito queijo, requeijão e molho. Deixe no forno por aproximadamente 20 minutos em fogo baixo.

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