Ingredientes (12 porções)
-
-
-
1 lata de leite (mesma medida do leite condensado)
-
-
1 colher de de sopa essência de baunilha
-
-
-
-
Bolacha maisena/morangos/pêssego/ameixa/bombom ou algo de sua preferência para o recheio
-
Coco ralado/Raspas de chocolate/frutas ou algo de sua preferencia para decorar
Modo de preparo
- 1
Separe as claras em um recipiente e reserve.
- 2
Bata no liquidificador as gemas, 1 lata de leite condensado, 1 colher de amido de milho, 1 colher de essência de baunilha e 1 lata de leite. Leve ao fogo essa mistura até forma um mingau grosso e lisinho, mecha sempre para não empelotar. Espere esfriar e faça uma camada dessa mistura.
- 3
Faça uma camada com o recheio de sua preferencia.
- 4
Faça um brigadeiro com 1 lata de leite condensado e 3 colheres chocolate em pó. Misture com uma caixa de creme de leite e faça outra camada.
- 5
Faça mais uma camada com o recheio que você escolheu.
- 6
Bata as claras em neve bem firme, acrescente as 3 colheres de açúcar e bata ate formar um merengue. Cubra o pavê com esse merengue.
- 7
Decore com algo de sua preferencia e leve ao congelador por 1 hora. Sirva-se.
Veja também…
