30min
Por Ligia Regina
Ingredientes (12 porções)
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1 pacote (500g) de macarrão parafuso cozido, al dente
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1 pacote (500g) de salsichas cozidas, em rodelinhas
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3 cenouras médias cozidas, em cubinhos
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1 pimentão vermelho pequeno, picadinho
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1 cebola roxa pequena, picadinha
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2 xícaras (chá) de ervilhas congeladas, cozidas
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1 vidro (100g) de azeitonas verdes fatiadas
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1 pote (500g) de maionese de boa qualidade
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2 colheres (sopa) de molho de mostarda
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alface fresquinha e crocante para servir
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma saladeira grande misture delicadamente os ingredientes.
- 2
Leve para gelar por 2 horas.
- 3
Sirva com as folhas de alface.
- 4
Ninguém resiste a esta salada, esperando as carnes assarem.
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