30min
Por Suelene Bispo
Ingredientes (4 porções)
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350 g de filé de merluza
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhe o penne e deixe no ponto al dente.
- 2
Corte os filés em cubos e tempere com 2 dentes de alho, sal, cheiro verde e suco de meio limão.
- 3
Em uma frigideira, coloque 2 dentes de alho amassado e frite com a margarina. Espere o alho ficar dourado.
- 4
Coloque o peixe temperado com tudo na frigideira, deixe fritar.
- 5
Quando estiver dourado, acrescente o penne e o molho de tomate.
- 6
Deixe cozinhar por 5 minutos e depois acrescente o creme de leite, deixe por mais 2 minutos e pronto!
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