Name: Cuscuzdoce rápido e prático
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 16 porções
Ingredients: 500 g de tapioca; 1,5 litros de leite ferventado; 5 colheres de sopa de açúcar; 1 garrafinha de leite de coco (opcional); 1 lata de leite condensado (para jogar em cima como cobertura); 2 pacote de coco ralado em flocos (para polvilhar em cima do cuscuz já pronto)

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Por Luciane Ladeira

Ingredientes (16 porções)

500 g de tapioca
1,5 litros de leite ferventado
5 colheres de sopa de açúcar
1 garrafinha de leite de coco (opcional)
1 lata de leite condensado (para jogar em cima como cobertura)
2 pacote de coco ralado em flocos (para polvilhar em cima do cuscuz já pronto)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Despeje a tapioca num refratário, ou aonde você preferir.
2
Acrescente o açúcar, misture, prove para ver se está bom de doce (eu particulamente não gosto de muito doce,pois coloco leite condensado em cima).
3
Acrescente o leite morno.
4
Acrescente o leite de coco (opcional).
5
Misture tudo muito bem.
6
Despeje o leite condensado a vontade em cima.
7
Por último o coco ralado.
8
Se preferir coloque na geladeira e sirva.
9
Bom apetite, fica uma delícia!

Informações adicionais

Obs.: Se preferir um cuscuz mais durinho acrescente mais tapioca. Se preferir ele mais mole como eu, não exagere na tapioca, lembrando que depois de colocado na geladeira ele vai endurecer naturalmente, cuidado para não colocar muita tapioca.