40min
Ingredientes (8 porções)
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Sobra de arroz do dia anterior ou pode-se fazer arroz fresco (tradicional)
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Salsa e cebolinha
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1/2 queijo minas
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100 g de bacon
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1 cabeça de alho pequena (aproximadamente 10 dentes)
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1 cebola pequena
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Fio de azeite
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Cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Pique a salsa e cebolinha, o queijo minas, o bacon, a cebola e o alho.
- 2
Em uma panela coloque, nesta ordem, o azeite, o bacon (deixe fritar um pouco antes de acrescentar os outros ingredientes), a cebola, e o alho.
- 3
Quando tiver dourado acrescente o queijo, quando o queijo começar a derreter coloque a salsa e cebolinha deixe por aproximadamente 1 minuto.
- 4
Depois desligar o fogo e acrescentar o arroz.