Name: Bolo de 2
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 2 gemas; 2 claras em neve; 2 xícara de farinha de trigo; 1/2 xícara de açúcar; 2 colheres bem cheia de manteiga ou margarina; 1 copo de leite ou suco de sua preferência; 1 colher e 1/2 bem cheia de fermento em pó

Ingredientes (8 porções)

2 gemas
2 claras em neve
2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
2 colheres bem cheia de manteiga ou margarina
1 copo de leite ou suco de sua preferência
1 colher e 1/2 bem cheia de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Coloque na batedeira a margarina, o açúcar, a gema e bata bem.
2
Depois acrescente a farinha, o leite, ou o suco se preferir, continue batendo, por último o fermento e as claras em neve e misture levemente.
3
Coloque na assadeira untada e enfarinhada e coloque pra assar por cerca de 35 minutos.