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Aipim com queijo
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A
Por Alessandra Romano

Ingredientes (10 porções)

  • mandioca1 kg de aipim
  • queijo mussarela200 g de queijo mussarela
  • carne-seca1/2 kg de carne seca
  • salsal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o aipim com sal e água na panela de pressão por uns 15 minutos.

  2. 2

    Separado cozinhe a carne seca e desfie.

  3. 3

    Coloque o aipim em uma travessa de vidro, coloque a mussarela e misture, arrume a mistura e coloque a carne seca.

  4. 4

    Sirva quentinho.

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