30min
Ingredientes (4 porções)
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4 ou mais batatas médias lavadas e com casca
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dentes de alho socados e fritos em azeite
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2 cebolas médias em rodelas e levemente aferventadas
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orégano
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azeite a gosto
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sal a gosto
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requeijão(opcional)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça pequenos furos nas batatas e cozinhe em água com sal deixando-as firme.
- 2
Quando estiverem prontas coloque sobre um prato e com um rolo amasse a batata levemente, deixando-a com formato de hambúrguer.
- 3
Coloque o alho frito , a cebola, um fio de azeite, orégano e mais sal se necessário.
- 4
Se for utilizar o requeijão siga esse processo: requeijão (uma colher de sopa), alho frito, cebola, orégano e sal se necessário.
- 5
Use como acompanhamento para salada de alface e vinagrete.

