Name: Pavê de abacaxi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 18 porções
Ingredients: 2 latas de leite condensado; 2 latas de creme de leite; 1 lata de ameixa em calda; 2 abacaxi; 2 gemas; 4 latas de leite de gado; 4 colheres de amido de milho; 2 pacotes de bolacha Maria; 4 colheres de açúcar

Ingredientes (18 porções)

2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
1 lata de ameixa em calda
2 abacaxi
2 gemas
4 latas de leite de gado
4 colheres de amido de milho
2 pacotes de bolacha Maria
4 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Primeiro coloque o abacaxi com o açúcar para ferver.
2
Depois coloque em uma panela o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e mexa até engrossar.
3
Quando ferver apague o fogo depois acrescente o creme de leite e mexa.
4
Em uma travessa coloque o creme branco, molhe as bolachas no leite e coloque em cima do creme branco, depois despeje uma camada de abacaxi por cima das bolachas, repetir até o final o mesmo processo, sendo que fique por cima o creme branco.
5
Despeje a ameixa em calda por cima para finalizar.
6
Levar à geladeira e servir gelado.