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Pão de cebola
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Por Cassia

Ingredientes (60 porções)

  • leite250 ml de leite
  • óleo250 ml de óleo
  • cebola2 cebolas
  • sal1 colher de sopa de sal
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar
  • queijo ralado100 g de queijo ralado
  • fermento biológico50 g de fermento biológico
  • ovo2 ovos
  • orégano secoOrégano
  • farinha de trigoFarinha de trigo até dar ponto
  • presunto300 g de presunto
  • queijo mussarela300 g de mussarela

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata no liquidificador o leite, o óleo, as cebolas picadas, o sal, o açúcar, o queijo ralado, o fermento, os ovos.

  2. 2

    Coloque essa mistura em uma vasilha.

  3. 3

    Acrescente farinha de trigo até o ponto de desgrudar das mãos.

  4. 4

    Faça bolinhas e recheie com presunto e mussarela.

  5. 5

    Deixe crescer por trinta minutos.

  6. 6

    Passe gema, polvilhe orégano.

  7. 7

    Asse até dourar.

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