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Macarrão napolitano
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Macarrão napolitano@ Clara Costa
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Avatar de Débora matias de oliveira
Por Débora matias de oliveira

Ingredientes (8 porções)

  • macarrão parafuso (fusilli)1 kg de macarrão parafuso
  • 2 massas de tomates
  • queijo mussarela1/2 kg de mussarela
  • presunto1/2 kg de presunto
  • azeitona verdeAzeitonas verdes
  • óleo2 colheres de óleo
  • cebola1 cebola
  • alho2 dentes de alho
  • salSal a gosto
  • pimentaPimenta a gosto
  • Forma quadrada

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe o macarrão, escorra e reserve.

  2. 2

    Em uma panela junte o óleo, cebola, alho até dourar.

  3. 3

    Junte a massa de tomate acrescente o sal e a pimenta, assim que levantar fervura desligue o fogo.

  4. 4

    Montagem:

    Na forma faça camadas do macarrão o molho queijo e o presunto, na última camada coloque as azeitonas para decorar.

  5. 5

    Leve ao fono para gratinar.

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