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Macarrão de Forno
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K
Por Katiucy Binhara

Ingredientes (8 porções)

  • 300 g de peito de peru ou presunto cortado em cubos pequenos
  • 300 g de queijo mussarela cortado em cubos pequenos
  • 500 g de macarrão (ninho, gravata ou penne)
  • milho½ lata de milho
  • requeijão1 requeijão cremoso
  • creme de leite1 creme de leite sem soro
  • 10 champignons cortados em fatias
  • água1 litro de água fervendo
  • 1 caldo de carne ou meu segredo e sal a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma vasilha misture o peito de peru, o queijo, o milho, os champignons, o requeijão e o creme de leite. Reserve.

  2. 2

    Em uma jarra, tempere a água a gosto, com o caldo de carne e sal, se necessário.

  3. 3

    Em um marinex coloque o macarrão cru, depois acrescente a mistura e por fim despeje a água por cima de tudo.

  4. 4

    Cubra com papel alumínio e leve ao forno até o cozimento do macarrão, aproximadamente 40 minutos.

  5. 5

    O tempo de cozimento varia com o tipo de forno.

  6. 6

    Sugestão: sirva com arroz e batata palha.

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