50min
Ingredientes (8 porções)
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300 g de peito de peru ou presunto cortado em cubos pequenos
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300 g de queijo mussarela cortado em cubos pequenos
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500 g de macarrão (ninho, gravata ou penne)
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½ lata de milho
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1 requeijão cremoso
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1 creme de leite sem soro
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10 champignons cortados em fatias
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1 litro de água fervendo
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1 caldo de carne ou meu segredo e sal a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma vasilha misture o peito de peru, o queijo, o milho, os champignons, o requeijão e o creme de leite. Reserve.
- 2
Em uma jarra, tempere a água a gosto, com o caldo de carne e sal, se necessário.
- 3
Em um marinex coloque o macarrão cru, depois acrescente a mistura e por fim despeje a água por cima de tudo.
- 4
Cubra com papel alumínio e leve ao forno até o cozimento do macarrão, aproximadamente 40 minutos.
- 5
O tempo de cozimento varia com o tipo de forno.
- 6
Sugestão: sirva com arroz e batata palha.







