15min
Ingredientes (2 porções)
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4 colheres (sopa) de margarina
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4 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 xícaras (chá) de leite quente
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sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Derreta a margarina em fogo moderado, junte a farinha e deixe-a dourar ligeramente, mexendo sempre.
- 2
Tire a panela do fogo e junte o leite quente aos poucos para não formar grumos, mexendo bem.
- 3
Volte a panela para o fogo forte e mexendo sem parar, deixe levantar fervura. Tempere com sal a gosto, diminua a chama para o minimo e cozinhe por 5 a 7 minutos, mexendo com frequência.








