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Pão delicioso
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Por Silvana santos

Ingredientes (20 porções)

Massa

  • fermento biológico30 g de fermento biológico
  • leite1 copo de leite morno
  • ovo2 ovos
  • óleo1/2 xícara de óleo
  • farinha de trigo1/2 kg de farinha de trigo
  • sal2 colheres de chá de sal
  • açúcar1 colher de sopa de açúcar

Recheio

  • presunto200 g de presunto
  • queijo mussarela200 g de mussarela
  • palmitoPalmito picado
  • Tomate seco ou tomate fresco a escolha

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva o fermento no leite.

  2. 2

    Junte o açúcar e 1 xícara de farinha.

  3. 3

    Cubra e deixe dobrar de volume.

  4. 4

    Bata os ovos e junte o sal e o óleo.

  5. 5

    Adicione o fermento e o restante da farinha.

  6. 6

    Amasse bem.

  7. 7

    Cubra e deixe repousar por 30 minutos.

  8. 8

    Divida a massa em duas partes.

  9. 9

    Abra com um rolo.

  10. 10

    Coloque o recheio.

  11. 11

    Enrole e coloque numa fôrma de preferência de pão de fôrma.

  12. 12

    Pincele um ovo.

  13. 13

    Deixe dobrar de volume.

  14. 14

    Asse em forno 180º graus por 35 a 40 minutos.

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