Panquecas de queijo
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Panquecas de queijo@ Ana Beatriz
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Avatar de Ana Beatriz Por Ana Beatriz

Ingredientes (3 porções)

Massa

  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • ovo4 ovos
  • leite1 copo de leite
  • sal1 pitada de sal a gosto

Recheio

  • queijo minas frescal500 g de queijo minas
  • requeijão1 pote de requeijão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.

  2. 2

    Depois frite em uma panquequeira.

  3. 3

    Pique o queijo minas e recheie as panquecas.

  4. 4

    Leve ao forno.

  5. 5

    Se quiser colocar molho e queijo ralado antes de ir ao forno pode.

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