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Pudim de leite condensado de forno

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Preparo
Rendimento 12 porções
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Ingredientes

    Pudim:

    • 2 latas de leite condensado
    • 4 ovos inteiros
    • 400 ml de leite

    Caramelo:

    • 1 xícara de açúcar
    • 1/2 xícara de água fervente

    Modo de Preparo

    1. Para fazer o caramelo, derreta o açúcar e acrescente a água fervente e mexa até ficar no ponto de fio fino.
    2. Para o pudim Bata tudo no liquidificador, coloque na fôrma com furo no meio já caramelada, e leve ao forno preaquecido na temperatura de 250°C por 40 minutos, dependendo da potência do fogão.
    3. Retire do forno deixe esfriar, desenforme e leve a geladeira. Sirva gelado.
    4. Fica uma delícia.

    PELA WEB

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