Name: Prestígio
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 gema; 1 vidro de leite de coco; 1 lata de leite condensado; 2 latas de leite (utilize a lata do leite condensado); 2 colheres de sopa de amido de milho; 1 pacote de coco ralado (100 g); 1 lata de creme de leite; 5 colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colheres (sopa) de margarina sem sal

@ Camylla Medeiros Barroso

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Por Camylla Medeiros Barroso

Ingredientes (8 porções)

granulado (100 g)

Creme Branco

1 gema
1 vidro de leite de coco
1 lata de leite condensado
2 latas de leite (utilize a lata do leite condensado)
2 colheres de sopa de amido de milho
1 pacote de coco ralado (100 g)

Creme de Chocolate

1 lata de creme de leite
5 colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colheres (sopa) de margarina sem sal

Modo de preparo

Modo de preparo : 25min

1
Bata a gema com um garfo.
2
Leve com os outros ingredientes do creme branco ao fogo até engrossar.
3
Coloque em um pirex e reserve.
4
Após, faça o creme de chocolate levando todos os ingredientes ao fogo até que ferva um pouco. Coloque sobre o creme branco e jogue o granulado por cima.
5
Enfeite a seu critério (eu utilizei cerejas).
6
Coloque para gelar até que endureça.

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