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Maionese maravilhosa
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Avatar de Cristiana Mentzingen
Por Cristiana Mentzingen

Ingredientes

  • ovo2 ovos
  • vinagre1 colher de vinagre
  • mostarda1 colher de mostarda
  • alho1 dente de alho pequeno
  • 1 pedaço pequeno de cebola
  • 1/3 de xícara de cheiro verde picado
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • óleoÓleo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo e o cheiro verde.

  2. 2

    Coloque o óleo em fio, pelo buraco da tampa com o liquidificador ligado, até que engrosse ao ponto desejado.

  3. 3

    Acrescente o cheiro verde e bata mais um pouco.

  4. 4

    Guarde em geladeira, num pote bem fechado, por no máximo 5 dias.

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