30min
Ingredientes (12 porções)
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2 claras de ovos
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1 gema de ovo
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2 colheres de sopa de maizena
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2 canecas de leite
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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5 colheres de açúcar
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1 colher de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Para fazer o creme coloque o leite e a maizena em uma panela e coloque no fogão mexendo o tempo todo ate o creme ficar bem firme.
- 2
Faça uma gemada com a gema e tres colheres de açucar e acrescente ao creme quando ele estiver qase pronto e deixe esfriar.
- 3
Enquanto o creme esfria bata as claras em neve na batedeira e coloque 2 colheres de açucar, acrescente o leite condensado e o creme de leite.
- 4
Coloque o creme junto na batedeira .
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Informações adicionais
Obs.: bata apenas as claras em neve na batedeira o resto misture com a colher umidecer a forma e colocar o chocolate em po, passe a mao para espalhar o chocolate por toda a forma coloque o creme todo na forma untada e deixe no feezer por 5 horas ou ate ficar no mesmo ponto do sorvete








