1min
Ingredientes (15 porções)
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250 g de margarina
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2 xícaras de açúcar
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5 ovos
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3 xícaras de trigo
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6 colheres de sopa de chocolate em pó
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1 xícara de leite
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1 colher de sopa de fermento
Recheio e cobertura
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1 lata de leite condensado
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3 colheres de sopa de chocolate em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata a margarina até formar um creme claro.
- 2
Acrescente o açúcar e bata bastante.
- 3
Junte as gemas, uma a uma, batendo sempre.
- 4
Com uma colher bata o trigo, alternando com o fermento, previamente dissolvido no leite.
- 5
Aos poucos adicione o chocolate em pó.
- 6
Bata as claras em neve e misture delicadamente, de baixo para cima.
- 7
Coloque a massa em forma de fundo removível untada e enfarinhada.
- 8
Leve ao forno pré-aquecido, em temperatura média, até que esteja assado.
- 9
Recheio e cobertura:
Leve ao fogo baixo, 1 lata de leite condensado com 3 colheres de sopa de chocolate em pó.
- 10
Misture sempre até formar um creme ralo.
- 11
Divida o bolo ao meio, recheie com o creme, junte as partes e cubra com o restante do creme.
- 12
Decore com raspas de chocolate meio amargo.








