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Pudim de coco
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Pudim de coco@ Jéssica Mota
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J
Por Jéssica Mota

Ingredientes (10 porções)

  • leite condensado395 ml de leite condensado
  • leite395 ml de leite de vaca
  • leite de coco150 ml de leite de coco
  • coco ralado100 g de coco ralado
  • ovo3 ovos

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Reserve o coco ralado.

  2. 2

    Bata tudo no liquidificador.

  3. 3

    Em seguida adicione o coco ralado e com uma colher misture -o.

  4. 4

    Leve ao forno em uma forma caramelizada em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até enfiar um palito e sair seco.

  5. 5

    Esperar esfriar, desenformar e levar para gelar.

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