5min
Por Giulliana Da Costa Teixeira
Ingredientes (2 porções)
- 2 pães árabes grandes abertos
- 2 tomates cortados em fatias bem finas
- 1/3 xícara (chá) de queijo mussarela light ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Preaqueça o forno a 200ºC.
- 2
Unte uma assadeira grande com algumas gotas de óleo e arrume o pão na assadeira.
- 3
Misture o tomate e o sal. Junte o manjericão, o azeite e o alho. Cubra o pão com a mistura de tomate e regue com o caldo que ficou na tigela. Asse por 8 minutos, até o tomate ficar quente e macio. Salpique com queijo e asse por mais 3 minutos até o queijo derreter. Corte o pão na metade antes de servir.
