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Talharim ao forno
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Por Francielly Fernandes

Ingredientes (6 porções)

  • 500 g de macarrão Ninho Emege
  • 3 colheres (sopa) de água do cozimento
  • margarina4 colheres (sopa) de margarina
  • queijo ralado100g de queijo ralado
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • queijo mussarela200 g mussarela
  • presunto100 g presunto fatiado
  • farinha de rosca4 colheres (sopa) de farinha de rosca

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. Cozinhe o macarrão conforme a embalagem. Escorra, tempere com a agua do macarrão, metade da margarina, metade do queijo ralado e a pimento do reino. Unte um refratario com margarina e polvilhe com farinha de rosca. Espalhe metade do macarrão. Distribua a mussarela e o presunto, cobrindo o restante do macarrão. Por ultimo, espalhe o restante de manteiga. Misture o resto do queijo ralado e a farinha de rosca, polvilhe sobre o macarrão e leve ao forno moderado 180ºC para gratinar. Sirva a seguir.

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