Name: Bolo magestoso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 20 porções
Ingredients: 4 ovos separados; 2 xícaras de açúcar; 2 xícaras de trigo; 1 xícara de amido de milho; 1 xícara de margarina; 1 xícara e 1/2 de leite; 1 colher de fermento em pó

Bolo magestoso

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Por Maria salete

Ingredientes (20 porções)

4 ovos separados
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de trigo
1 xícara de amido de milho
1 xícara de margarina
1 xícara e 1/2 de leite
1 colher de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
Bater as claras em neve e reservar.
2
Misture as gemas, o açúcar e a margarina, bata bem.
3
Coloque o trigo, o amido e o leite aos poucos na batedeira, por último misture as claras em neve e o fermento.
4
Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.
5
Fica muito bom tambem para fazer bolo mesclado, é só deixar um pouquinho de massa e misturar chocolate em pó, mesclar a massa branca já na forma, ou misturar coco e chocolate granulado, a cobertura pode ser opcional!