Name: Pão recheado
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1/2 kg de farinha de trigo; 2 tabletes de fermento para pão; 3 colheres de sopa de margarina; 1/2 copo de óleo ou azeite; sal a gosto; leite o necessário para o manuseio da massa; 200 g de presunto fatiado; 200g de mussarela fatiada; orégano a gosto; 1 pacote de molho de tomate tradicional ou temperado; 1 gema para pincelar

Ingredientes (10 porções)

1/2 kg de farinha de trigo
2 tabletes de fermento para pão
3 colheres de sopa de margarina
1/2 copo de óleo ou azeite
sal a gosto
leite o necessário para o manuseio da massa

Recheio

200 g de presunto fatiado
200g de mussarela fatiada
orégano a gosto
1 pacote de molho de tomate tradicional ou temperado
1 gema para pincelar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 30min

1
Para fazer a massa, desmanchar o fermento no leite morno, misturar aos ingredientes da massa, sovar bem.
2
Faça uma bola e deixe mais ou menos 30 minutos ou até dobrar o tamanho.
3
Depois abra e recheie com o molho, o orégano, o presunto e o queijo.
4
Enrole como rocambole e passe a gema de ovo por cima.
5
Leve ao forno e retire assim que estiver bem douradinho.