50min
Ingredientes (10 porções)
Salada de frutas
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5 ameixas frescas
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1 lata grande de pêssego em caldas
Mousse de limão
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2 caixas (da pequena) de leite condensado
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2 colher (de sopa) de gelatina (de limão)
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suco de 5 limões grandes (pode variar de acordo com sua preferência)
Creme de baunilha
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1 caixa (da pequena) de leite condensado
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1 caixa (da pequena) de creme de leite
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2 colheres de sopa de essência de baunilha (pode variar de acordo com sua preferência)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte todas as frutas em cubinhos e reserve.
- 2
Para preparar a mousse de limão, primeiro dissolva as duas colheres de gelatina de limão nas 6 colheres de água e reserve.
- 3
Depois, misture todos os outros ingredientes no liquidificador por 10 minutos, acrescente a gelatina dissolvida e misture por mais 10 minutos.
- 4
Prepare a gelatina incolor como é informado pelo fabricante e faça o mesmo processo com os ingredientes do creme de baunilha (misture por 10 minutos no liquidificador, acrescente a gelatina incolor e misture novamente por mais 10 minutos).
- 5
Escolha o recipiente onde ficará a sobremesa e disponha sobre ele as frutas, a mousse de limão por cima e depois o creme de baunilha.
- 6
Deixe na geladeira por 4 horas (no mínimo) ou até a hora de servir.
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