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Bolinho de arroz com calabresa da Cheff Marcela Lavor

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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 1 ovo ligeiramente batido
  • 2 xícaras de chá de arroz cozido
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de cheiroverde picado
  • 3 colheres de sopa de linguiça calabresa picada
  • 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de Preparo

  1. Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes, até obter uma massa homogênea.
  2. Com o auxílio de uma colher, faça pequenas porções e frite em óleo bem quente.
  3. Deixe escorrer sobre papel toalha e sirva a seguir.

PELA WEB

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